|
|
|
Onze Troeven > Hygienisch > default
|
|
|
|
Voor het verpakken van voedsel is hygiëne een noodzaak. Fruit, groenten, vlees en vis: ze vragen om een schone, frisse en voedselveilige verpakking. Golfkarton wordt maar één keer gebruikt en daarna meteen ingezameld voor recyclage. Het wordt niet gewassen, en er kunnen dan ook geen restanten van producten en/of chemische stoffen achterblijven. Zo is elke doos nieuw en schoon.
De voedingsmiddelenindustrie produceert volgens de regels van HACCP. Deze gebieden een constante analyse van “kritische controlepunten” om zo een veilige productie en distributie van voedingsmiddelen te garanderen. Uiteraard speelt voedselverpakking hierbij een cruciale rol.
Copyright The Greenery
Daarnaast hebben de Europese koepelorganisaties van golf- en massiefkartonproducenten, FEFCO en ESBO, ook zelf een GMP (Good Manufacturing Practice) standaard ontworpen. Deze internationale maatstaf maakt gebruik van elementen uit de Engelse BRC/IOP verpakkingsstandaard en gaat heel ver: zo maken onder andere tracking en tracing deel uit van de eisen. Om hun klanten nog meer van dienst te zijn, beschikken veel golfkartonbedrijven zelf ook over de BRC/IOP of de AIB verpakkingsstandaard. Dit waarborgt telkens een optimale voedselveilige productie.
Uiteraard voldoet de golfkartonindustrie ook volledig aan de Industry Guideline die in een Europees kader ontwikkeld is. De basis voor deze Guideline is Europese Verordening (EC) No 1935/2004, die onder meer gebiedt dat papier- en kartonverpakkingen die met voedingsmiddelen in aanraking kunnen komen voedselveilig worden geproduceerd. Alle in de Verordening gestelde maatregelen zijn in deze guideline opgenomen. Zij hebben betrekking op o.a. grond- en hulpstoffengebruik, good manufacturing practice, traceerbaarheid en testen.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|